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2008／06／15
今晩はカニだ！

　我が家は全員カニ好き！カニ好き家族の鉄則は“まだ活きているカニを買ってきて家で茹でる！”です。今日はいい毛ガニをゲットできました！オガクズまみれの元気な毛ガニ君たち。茹でるときの罪悪感はたまりません熱いお湯でごめんなさい・・・。茹でること２０分。熱々のカニは冷やしてから。
　毛ガニ独特のほんのりと香ばしい甘さが口いっぱいに広がって、家族全員大満足！カニ食べるときってみんな口数が少なくなりますよね、黙々とカニ身取り出し作業に集中しちゃいますから。というわけで、今夜は静かな父の日ディナーとなりました♪

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